Eksplorasi dan Penerapan Konsep Etnomatematika terhadap Proses Hilirisasi Sagu Berbasis Kearifan Lokal Masyarakat Seram Bagian Timur
Keywords:
etnomatematika, hilirisasi sagu, kearifan lokalAbstract
Sagu adalah makanan lokal utama masyarakat Kabupaten Seram Bagian Timur (SBT). Pengolahannya telah diturunkan dari generasi ke generasi dan kaya akan nilai budaya. Proses hilirisasi sagu tidak hanya mencerminkan kearifan lokal, tetapi juga mengandung konsep matematika yang digunakan secara formal dalam masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi dan menerapkan konsep etnomatematika pada hilirisasi sagu berdasarkan kearifan lokal masyarakat Seram Bagian Timur (SBT). Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain etnografi. Teknik pengumpulan data mencakup observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi tentang pengolahan sagu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam proses hilirisasi sagu terdapat konsep pengukuran, perbandingan, operasi perhitungan, geometri, dan statistik sederhana secara kontekstual. Penerapan etnomatematika berpotensi menjadi sumber pembelajaran kontekstual dalam matematika dan meningkatkan literasi matematika serta nilai tambah ekonomi masyarakat SBT.
Downloads
References
Badan Pusat Statistik Kabupaten Seram Bagian Timur. (2023). Kabupaten Seram Bagian Timur dalam angka 2023 (hlm. 11, 63). Badan Pusat Statistik. Diarsipkan dari versi asli (PDF) pada 14 Juli 2023. https://sbtkab.bps.go.id/id/publication/2023/02/28/a306c6753deafb2fc642795b/kabupaten-seram-bagian-timur-dalam-angka-2023.htm
Bland, S. (2025, September 18). Ethnomathematics: A culturally responsive approach to learning. Mathematical Association of America. https://maa.org/math-values/ethnomathematics-a-culturally-responsive-approach-to-learning/. Diakses 14 Januari 2026.
Chua, S., N., D., Kho, E., P., Lim, S., F., & Hussain, M., H. (2021). Sago palm (Metroxylon sagu) starch yield, influencing factors, and estimation from morphological traits. Advances in Materials and Processing Technologies, 00(00), 1–23. https://doi.org/10.1080/2374068X.2021.1878702
Dahliani, L. (2019). Kapita selekta manajemen dan agribisnis perkebunan. PT Penerbit IPB Press.
Faqih, A., Nurdiawan, O., & Setiawan, A. (2021). Ethnomathematics: Utilization of crock, ladle, and chopping board for learning material of geometry at the elementary school. IndoMath: Indonesia Mathematics Education, 4(1), 46–55. https://doi.org/10.30738/indomath.v4i1.8861
Hariastuti, R., M., Budiarto, M., T., & Manuharawati, M. (2019). From culture to classroom: Study ethnomathematics in house of using Banyuwangi. International Journal of Trends in Mathematics Education Research, 2(2), 76–80. https://doi.org/10.33122/ijtmer.v2i2.60
Hariati, A., M., Wiadnya, D., G., R., Yuniwati, E., D., Rahayu, Y., N., & Fielano, R. (2017). Efisiensi produksi dan pendapatan pada budidaya ikan lele sistem BIok UKM Mina Mandiri Pasuruan [Laporan penelitian]. Research Report, 660–663. https://www.wisnuwardhana.ac.id/wp-content/uploads/2019/03/Similirity-9-1.pdf
Heru Tri, N., R., & Frentika, D. (2021). Etnomatematika dalam budaya Barapan Kebo sebagai inovasi pembelajaran matematika. JRIP: Jurnal Riset dan Inovasi Pembelajaran, 1(2), 252–264. https://doi.org/10.51574/jrip.v1i2.98
Hikmah, N., Ashari, R., Irmayanti, L., Wijayanti, A., R., Y., & Husen, M., R. (2022). Pemanfaatan tanaman sagu (Metroxylon sp.) oleh Kelompok Tani Hutan (KTH) Mandiri Sejati sebagai sumber ketahanan pangan di Desa Loleo, Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Hutan dan Masyarakat, 14(1), 27–36. https://doi.org/10.24259/jhm.v14i1.21812
Imswatama, A., & Lukman, H., S. (2018). The effectiveness of mathematics teaching material based on ethnomathematics. International Journal of Trends in Mathematics Education Research, 1(1), 35–38. https://doi.org/10.33122/ijtmer.v1i1.11
Kusuma, D., A., Suryadi, D., & Dahlan, J., A. (2019). Improving external mathematical connections and students’ activity using ethnomathematics. Journal of Physics: Conference Series, 1157(3), 1–6. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1157/3/032120
Nixon, A., & Odoyo, C., O. (2020). Ethnography, its strengths, weaknesses and its application in information technology and communication as a research design. Computer Science and Information Technology, 8(2), 50–56. https://doi.org/10.13189/csit.2020.080203
Pathuddin, H., & Nawawi, M., I. (2021). Buginese ethnomathematics: Barongko cake. Journal on Mathematics Education, 12(2), 295–312. https://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ1313711.pdf
Peni, N., R., N., & Baba, T. (2019). Consideration of curriculum approaches of employing ethnomathematics in mathematics classroom. Journal of Physics: Conference Series, 1321(3), 1–5. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1321/3/032125
Presiden Republik Indonesia. (2003). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 40 Tahun 2003. https://peraturan.bpk.go.id/Details/44178/uu-no-40-tahun-2003
Putri, A., K., Fitriani, & Satriadi, T. (2019). Pemanfaatan pohon sagu (Metroxylon sp.) dan kualitas pati sagu dari Desa Salimuran Kecamatan Kusan Hilir Kabupaten Tanah Bumbu Kalimantan Selatan. Jurnal Sylva Scientiae, 2(6). https://ppjp.ulm.ac.id/journals/index.php/jss/article/view/1907
Putri, T., W., Y. (2023). Eksplorasi etnomatematika konsep matematika pada kearifan lokal masyarakat Kampung Naga [Skripsi, Universitas Pendidikan Indonesia Kampus Tasikmalaya].
Sekretariat MSI Kepri. (2025, 24 April). Hilirisasi sagu menopang pangan masa depan. Masyarakat Sejarawan Indonesia Kepulauan Riau. https://msikepri.or.id/2025/04/hilirisasi-sagu-menopang-pangan-masa-depan
Setyawan, H., Y. (2022). The potential of palm waste biochar for slow release fertilizer. Journal of Innovation and Applied Technology. https://jiat.ub.ac.id/index.php/jiat/article/view/367
Sianturi, C., E., Kiawati, E., S., Ningsih, E., C., Fitria, N., R., & Kusuma, J., W. (2022). Ethnomathematics: Exploration of mathematics through a variety of Banten Batik motifs. International Journal of Economy, Education and Entrepreneurship, 2(1), 149–156. https://doi.org/10.53067/ije3.v2i1.54
Sjahza, A. (2019). Regional economic empowerment through oil palm economic institutional development. Management of Environmental Quality: An International Journal, 30(6), 1256–1278. https://doi.org/10.1108/MEQ-02-2018-0036
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sulaiman, H., & Nasir, F. (2020). Ethnomathematics: Mathematical aspects of Panjalin traditional house and its relation to learning in schools. Al-Jabar: Jurnal Pendidikan Matematika, 11(2), 247–260. https://doi.org/10.24042/ajpm.v11i2.7081
Toyoda, Y. (2018). Life and livelihood in sago-growing areas. In Sago palm: Multiple contributions to food security and sustainable livelihoods (pp. 31–42). Springer Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-10-5269-9_3
Utami, N., W., Sayuti, S., A., & Jailani. (2019). Math and mate in Javanese primbon: Ethnomathematics study. Journal on Mathematics Education, 10(3), 341–356. https://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ1229902.pdf
Wahyudin. (2018). Etnomatematika dan pendidikan matematika multikultural. Dalam Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Matematika Etnomatnesia (hlm. 1–19). Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa. https://jurnal.ustjogja.ac.id/index.php/etnomatnesia/article/view/2290
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Analia Rumeon, Asmiati Tomia (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
